Знаменитый адыгейский сыр занял третью строку в ТОП-25 самых узнаваемых и популярных гастрономических брендов страны. Отправиться в путешествие в Адыгею, чтобы попробовать его, хотели бы 73% опрошенных россиян, у 89% респондентов Адыгея ассоциируется именно с сыром. Такие данные приведены в исследовании, проведенном центром информационных коммуникаций «Рейтинг» и журналом «Отдых в России» при участии исследовательского агентства BCGroup.

Заслуженный работник сельскохозяйственного производства РА, профессор МГТУ Заурбеч Набоков посвятил свою жизнь развитию одной из ведущих отраслей АПК — птицеводству.

Уроженец аула Мамхег Шовгеновского района, Заурбеч Набоков после окончания школы и Майкопского сельскохозяйственного техникума продолжил учебу в Кабардино-Балкарском университете.

После его окончания молодой специалист трудился зоотехником-селекционером колхоза «Дружба» Красногвардейского района, а затем он успешно сдал экзамены для поступления в аспирантуру Московской сельскохозяйственной академии им.К.А.Тимирязева.

В свиноводческом комплексе «Заря» высокий уровень организации производства. Как известно, правила биологической безопасности свиноводческих хозяйств включают в себя разделение животноводческих хозяйств по степени их защиты от этой белезни. Шовгеновское сельхозпредприятие, в частности, одно из немногих в Адыгее получило четвертую, самую высокую степень защиты от африканской чумы свиней. Это позволяет ему работать по закрытой схеме.

Как известно, хлеб — самый популярный и востребованный продукт. Он должен быть свежим, мягким и вкусным. И еще одно — цена на него не должна быть слишком высокой. Всем этим критериям соответствует продукция Шовгеновского хлебозавода.

На заводе выпускается широкий ассортимент хлебных изделий. Это и хлеб формовой первого и второго сортов, и хлеб круглый подовый, ржано-пшеничный с отрубями, и батоны.

Продовольственная безопасность страны — задача, вышедшая на первый план в связи со сложившейся в мире политической ситуацией. Молоко и молочная продукция — важная часть питания любой российской семьи. Развитие животноводства в стране возможно только при высоком уровне кормопроизводства, стабильном воспроизводстве стада, повышении его продуктивности и племенных качеств, внедрении новых технологий и оборудования.

Один из самых крупных сельскохозяйственных районов Адыгеи давно славится обеспечением региональной продовольственной безопасности. Общая площадь пашни здесь составляет почти 60 тыс. гектаров — самое большое поле в регионе. Из них порядка 38 тыс. га возделывают коллективно-долевые хозяйства АПК, более 20,2 тыс. га — фермеры. По валовому сбору зерновых культур в этом году район занял 3 место в республике. Так, валовый сбор озимой пшеницы здесь составил более 120,2 тыс. тонн при средней урожайности 53,5 центнера с гектара. Не удивительно, что в основном жители района так или иначе связаны с сельским хозяйством. А как быть остальным? Насколько эффективно работают промышленность и предпринимательство, как решаются социальные проблемы — об этом читателям «СА» рассказал глава Гиагинского района Виктор ПУКЛИЧ.

Успешно завершает текущий календарный год обособленное подразделение ООО ПК «Наш Продукт» в станице Гиагинской. Экономический кризис в стране не помешал предприятию сохранить объемы производства растительных масел — подсолнечного и соевого — на уровне прошлого года. Являясь одним из бюджетообразующих предприятий, маслозавод ежегодно увеличивает налоговые перечисления в казну района.

Успех этот не случаен: на предприятии в текущем году увеличены производственные мощности, произведена установка нового оборудования.

Птицеводство в России издавна считалось семейным бизнесом. Птицу разводили в личных подсобных хозяйствах — этим занималась почти каждая семья в сельской местности. Сегодня ситуация изменилась, но ненамного, до сих пор куры и гуси приносят своим хозяевам стабильный доход.